О нас

Даниил Соболевский

Даниил Соболевский

Даниил Соболевский

Думаю, ничего нового о себе я здесь не расскажу. Ведь вы наверняка не случайно заглянули на эту страницу. Наверняка вы знаете меня лично, или получили этот адрес от меня. Однако если вдруг некоторая информация обо мне вас всё же заинтересует, читайте дальше:-Pl

Меня зовут Даниил. Я родился 25 августа 1972 в Латвии, однако последние годы живу в США. Среди моих основных интересов вино ,интернет, фотография и путешествия. Я живу в Нью-Йорке, и это, пожалуй, единственный город в США, где я хотел бы жить.
Bот уже больше 10 лет плотнo работаю c французскими производителями, где для сотрудничества выбираются элитные хозяйства Бургундии и долины Роны, а также ряд великих замков Бордо.
Чтобы сохранить такой ритм я постоянно повышаю планку участием на винных аукционах при которых я имею постоянную аккредитацию и работой с постоянными клиентами это (винные бутики и online wine resellers )
Я люблю свой стиль жизни. Но больше всего я люблю когда мне пишут письма прямо сюда, или оставляют комментарии у нас в блоге.

Руслан Замосковный

Руслан Замосковный

Руслан Замосковный

Увлечение напитками (не как средством напиться), пришло лет пятнадцать назад. И началось с вина. Интерес к виски появился лет десять назад, когда я начал трудовую деятельность в Корвине. До этого я конечно виски пил и знал, «кто есть кто», но понимать я этот напиток начал именно с 2001 года.

Любовь к виски началась с Бурбонов. Его я предпочитал смешивать с Джиндерэлем или со Спрайтом. Сейчас мне сложно вспомнить, когда я пил Бурбон или когда газировкой разбавлял виски. Сейчас у меня нет любимого сорта виски, есть просто любимый напиток – виски. Но все же настоящая страсть это солодовый виски, который будет радовать и удивлять еще долгие годы.

Антон Плехов

Антон Плехов

Антон Плехов

В виски мир я пришел исключительно по зову сердца 8). Долгое время
трудился в маркетинге в разных частях света – Албании, Нигерии, Европе. К виски относился восторженно, но предпочитал с колой. Всегда привозил из магазинов беспошлинной торговли пару бутылок, но, конечно, выбирал просто по их красоте. Наконец, прочитав книгу Эркина, понял, что хочу знать об этом мире все.

На сегодняшний день являюсь амбассадором виски The Balvenie в России. Это мой любимый дрэм (так называют стопочку с виски в Шотландии) - сложный, питкий, со сладким и необычайно-длинным послевкусием. Чтобы стать амбассадором я проработал в каждом цехе на винокурне The Balvenie – сам солодил ячмень, сушил его, производил брагу, дважды перегонял ее, собирал бочки и раскатывал их по складу. Был на множестве винокурен Шотландии во всех ее частях.

Я считаю, что абсолютного мнения в мире виски нет. Нельзя сказать, что один дрэм хорош, а другой – ужасен. Они просто разные. Поэтому раздела с рейтингами в виски-журналах для меня не существует. И мне хочется снова и снова пробовать все виски Шотландии самому.
Владимир Нагорный
Владимир Нагорный

Владимир Нагорный

Здравствуйте уважаемые охотники за яркими разнообразными ощущениями. Меня зовут Владимир Нагорный и я сомелье. Эту профессию в большей степени я полюбил за то, что она дала мне возможность каждый день открывать для себя новые миры – миры чувств, эмоций и историй. А самое уникальное в этих мирах то, что мы можем подарить их другим людям.

Винная карта моего ресторана насчитывает более 900 наименований, собранных со всех уголков мира, включая винтажные коллекции великих Шато. «Липский особнякъ » единственный ресторан в СНГ, удостоенный трех наград престижного обозревателя Wine Spectator . Приглашаю вас разделить чувство страсти, охватывающее каждого любопытного перед новым открытием.
Итак, охота началась…

Кети  Джурхадзе

Кети  Джурхадзе

Кети Джурхадзе

Я даже не знаю с чего начать. Меня зовут Кети и я люблю дегустировать вино. Я родилась в Грузии в Тбилиси 1975г.

И если сказать честно в детстве я даже и не мечтала, даже не думала, что когда-нибудь я стану  дегустатором вина.

Мне повезло и в моей жизни появились люди которые научили меня быть дегустатором и после того вино для меня это живое существо о котором надо заботится как о маленьком ребёнке.

В данный момент я вхожу в комиссию дегустаторов Грузии (Это мая любимая работа) кроме этого работаю маркетинговым менеджером в винной компании ООО «Киндзмараули Марани» ( Об этой компании расскажу по позже) и преподаю в колледже, где я стараюсь научить студентов уважать вино и получать удовольствие, из них выходят отличные сомелье.

Я люблю наслаждаться жизнью и люблю саму жизнь.

 

 

Виталий Ковач
 

Виталий Ковач

Виталий Ковач

За 2 года в Италии закончил все три уровня школы сомелье при Итальянской ассоциации сомелье и успел попрактиковаться в одном из самых «модных» ресторанов региона – «Hidalgo» (возле города Мерано, регион – Трентино Альто-Адидже). Кстати, очень рекомендую: винный погреб на 20 тыс. бутылок по-хорошему завораживает…

Вернувшись, получил должность руководителя первого винного бутика в Украине «Винотека». Далее - руководитель винного бутика «Вино.Тютюн». Спустя год удалось выйти на еще более интересный уровень – Винный клуб «Strada del Vino», где собрали самую лучшую коллекцию итальянских вин в Украине. Конечно, и это был не финал. Через полтора года ваш покорный слуга возглавил  отдел по ВИП-клиентам компании «Бюро Вин».
Накопившиеся за 10 лет знания «давили» J. Решился открыть свою школу сомелье. На этот момент богат уже несколькими десятками выпускников…


Написать ответ

apache